Cucinare è un vero atto d'amore: per noi stessi e per coloro a cui vogliamo bene! Colorare i piatti con gusto e salute fa parte dei miei obiettivi quotidiani.

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AVOCADO TOAST
in A Tavola

Avocado Toast

Un’idea per una colazione super? Oggi vi propongo la mia versione dell’avocado toast. Mi raccomando usate sempre un pane in cassetta di qualità (naturalmente integrale), degli avocado ben maturi. Io adoro accompagnarlo con lo yogurt, perché si abbina benissimo al gusto avvolgente dell’avocado! 

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Tramezzino integrale con salmone affumicato
in A Tavola

Facciamo merenda!

in collaborazione con Zymil Amici, in tanti mi chiedete sempre idee per la vostra merenda. Ecco allora tre suggerimenti semplici, buonissimi e sani per spezzare il pomeriggio con un break di gusto e salute. Si parte con dei tramezzini, ovviamente…

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Yogurt bianco con crumble alle mandorle
in A Tavola

Yogurt bianco con crumble alle mandorle

Il crumble lo preparo in molti modi, come sapete. Questa versione è con le mandorle, ricche di calcio, Vitamina E e acido oleico, ottimo per il sistema cardiovascolare e per controllare i livelli di colesterolo. Si può gustare in molti modi, ma il mio preferito è sempre abbinato allo yogurt.

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