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In salute con Marco: lo zenzero

In salute con Marco: lo zenzero

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Ormai lo vediamo in tutti i tipi di ricette, anche in salsa giapponese! Sto parlando dello zenzero, un rizoma, ovvero una pianta sotterranea, che cresce tutto l’anno.

Lo zenzero è un toccasana per la nostra salute, ha tantissime proprietà benefiche. Vediamo quali! Un consiglio per utilizzarlo: preparate un bel succo di mela con zenzero e limone! Buonissimo caldo o freddo!

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