Cucinare è un vero atto d'amore: per noi stessi e per coloro a cui vogliamo bene! Colorare i piatti con gusto e salute fa parte dei miei obiettivi quotidiani.

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pane alle verdure
in A Tavola

Pane alle verdure

Amici, oggi voglio proporvi un pane che ho avuto modo di provare in questo periodo (quando come tutti mi sono scatenato con i lievitati!), soffice, buonissimo, mangiato da solo o accompagnato con altre pietanze. Provatelo perché è spaziale! Ingredienti 350 g di…

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Insalata russa
in A Tavola

Insalata russa

Amici, ecco un piatto che di solito non si associa alla salute, ma che se invece realizzato nel modo corretto è leggero, gustoso e con tutti i nutrienti delle verdure. La base da cui partire è ovviamente la maionese, trovate…

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giardiniera
in A Tavola

La mia giardiniera

Se amate le verdure non potete non amarla! Io la adoro e ne preparo tantissima, un modo per conservare le verdure tutto l’anno e avere sempre pronto uno stuzzichino gustoso! Ecco la giardiniera, come la faccio io! Ingredienti: 1/2 cavolfiore…

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