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Palline di cocco
Ricette

Palline di cocco

Il cocco lo adoro e ve ne ho già parlato qualche settimana fa quando ho preparato i ricottini al cocco. Oggi prepariamo un altro dolcetto, che in casa mia fa impazzire tutti. Invece della ricotta usiamo il latte e una punta di aroma di vaniglia. 

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Cuor di cioccolato
Ricette

Cuor di cioccolato

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente insieme al latte vegetale. Incorporare nel cioccolato fuso tutti i restanti ingredienti sbattendo sempre in modo energico con una frusta. Cuocere in forno per dodici-tredici minuti a 180 gradi e se possibile con l’aggiunta di vapore…

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IL MIO NUOVO LIBRO

La nostra salute a tavola

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