Gnocchetti olive e pomodori

Amici oggi prepariamo un primo buonissimo e saporito: gnocchetti di olive e pomodori. Ci mettiamo anche il peperoncino che aiuta a migliorare la circolazione ed è un ottimo cardioprotettivo. Il sugo invece lo facciamo con la passata di pomodori così facciamo scorta di potassio, fosforo, vitamina C, vitamina K e folati.

Ingredienti

320g di gnocchetti

100g di olive siciliane

200g di salsa di pomodoro

1 Cucchiaino di peperoncino in polvere

4 cucchiai olio evo

Procedimento

Il procedimento è davvero semplice e veloce. Cuocete la pasta e nel frattempo spadellate la salsa di pomodoro con le olive e il peperoncino fino ad addensare. Condite la pasta e infine servite!

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