È la forma di cancro più diffusa tra gli uomini. Novembre è il mese di…“Movember”, la campagna annuale diffusa in tutto il mondo per accrescere la consapevolezza sui problemi di
Amici oggi prepariamo un primo buonissimo e saporito: gnocchetti di olive e pomodori. Ci mettiamo anche il peperoncino che aiuta a migliorare la circolazione ed è un ottimo cardioprotettivo. Il
in collaborazione con Così Com’è Amici, lo sapete la pasta la adoro in tutti i modi, e ogni tanto mi piace anche farla in casa. Come nella ricetta che vi
in collaborazione con Così Com’è Amici oggi facciamo un viaggio in Messico e prepariamo il chili, naturalmente la mia versione, lo facciamo vegetariano. Useremo la soia, i fagioli quelli rossi
in collaborazione con Così Com’è Amici, quanti di voi sono abituati a pranzare con una piadina, magari in una pausa pranzo veloce? In realtà la piadina è un piatto stupendo,
Ragazzi l’estate ormai è finita, ma la ricetta che vi propongo oggi ricorda un po’ le giornate estive, ho voluto fare una classica caprese, uno die miei piatti preferiti quando fa caldo, con però i pomodori e la mozzarella leggermente grigliate. E come condimento una salsina fantastica al basilico. Provetela anche in questi giorni di autunno perché è davvero spaziale!
Amici, lo sapete è sempre stagione di focaccia, in ogni momento dell’anno, da farcire con gli ingredienti di stagione. Questa è la mia preferita di questa estate, sarà il suo colore, anzi “tricolore” ma la trovo perfetta per rappresentare la nostra amata dieta mediterranea
in collaborazione con Così Com’è Amici, oggi facciamo una cheesecake un po’ diversa dal solito e la facciamo salata. Per la base usiamo le friselle (integrali mi raccomando), mentre il ripieno è di ricotta e pecorino.
Una zuppa per tutte le stagioni, può essere consumata anche tiepida. Protagonisti i miei amati legumi (in questo caso ceci e fagioli cannellini), con in più pomodori e, se volete
Esperimento volante per calibrare le dosi. Ecco come nascono le mie ricette: dalla sperimentazione! L’ho provata nella mia diretta Instagram del venerdì sera ed eccola qua! Una cheesecake salata! Provatela!
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