Cucinare è un vero atto d'amore: per noi stessi e per coloro a cui vogliamo bene! Colorare i piatti con gusto e salute fa parte dei miei obiettivi quotidiani.

Plumcake caffè
in A Tavola

Plumcake al caffé

In tantissimi mi avete scritto, avete adorato il mio plumcake al limone! Così oggi vi propongo un altro plumcake che ho sperimentato in questo periodo, stavolta al caffè! Quanto amo il caffè lo sapete (avete visto tutti il mio video sulle…

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Salsa di noci
in A Tavola

Salsa di noci

Le noci, lo sapete, le adoro. Svolgono un’importante funzione protettiva, riducono il rischio cardiovascolare, aumentano le difese immunitarie, migliorano le funzioni cognitive e regolano la glicemia. Questa salsa è un classico della cucina ligure, perfetta per condire la pasta o i tipici pansotti…

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