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Crocchette di patate e carote

in collaborazione con Zymil Nessuno resiste alla crocchette! Queste poi sono le mie preferite, con patate dolci e carote. Poi latte  ovviamente senza lattosio, e pecorino per dare sapidità. Un’infornata

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I broccoli
Ricette

I broccoli: alleati della nostra salute

Amici oggi parliamo di broccoli, che non dovrebbero mai mancare sulla vostra tavola perché fonte di antiossidanti e di molecole dall’azione antitumorale. Quindi mangiatene tanti, si possono cucinare in moltissimi

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Polpette di borlotti e tonno e semi di chia
Ricette

Polpette di borlotti, tonno e semi di chia

Oggi prepariamo delle polpette molto buone, ricche di proteine (sia vegetali che animali) e con le proprietà dei semi di chia (ferro, magnesio, calcio, proteine, fibre e grassi buoni mono e polinsaturi). D’estate poi sono perfette, perché non serve accendere il forno.

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IL MIO NUOVO LIBRO

La nostra salute a tavola

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La nostra salute a tavola

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