Cucinare è un vero atto d'amore: per noi stessi e per coloro a cui vogliamo bene! Colorare i piatti con gusto e salute fa parte dei miei obiettivi quotidiani.

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Pasta con sarde e mandorle
in A Tavola

Pasta con le sarde

Amici, continua il mese dedicato al calcio per la rubrica #failaspesaconMarco. Un nutriente fondamentale per la salute delle nostre ossa e dei nostri denti, per il nostro sistema nervoso e per normalizzare la circolazione sanguigna. Oggi lo portiamo in tavola in un grande classico della cucina siciliana, la pasta con le sarde. Ovviamente alla mia maniera!

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Yogurt bianco con crumble alle mandorle
in A Tavola

Yogurt bianco con crumble alle mandorle

Il crumble lo preparo in molti modi, come sapete. Questa versione è con le mandorle, ricche di calcio, Vitamina E e acido oleico, ottimo per il sistema cardiovascolare e per controllare i livelli di colesterolo. Si può gustare in molti modi, ma il mio preferito è sempre abbinato allo yogurt.

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