in collaborazione con Zymil

Amici, dopo la ricetta del merluzzo al latte, in molti mi chiedete consigli per i vostri happy hour virtuali o per uno spuntino durante la giornata (eh si anche quando si è a casa come in questo periodo può venire molta fame!).

Oggi vi propongo un crostino, si possono fare in mille modi, ma questo è uno dei miei preferiti. Il pane naturalmente è integrale (ricco di fibre) accompagnato da una crema di piselli, latte senza lattosio, e basilico. Uno “stuzzichino” ricco di gusto e salute, e dal bellissimo colore verde!