Amici, oggi la mia busta della spesa ha un protagonista speciale: l’Omega 3. Un grasso buono, antinfiammatorio naturale che aiuta a ridurre i livelli di colesterolo e trigliceridi. Scoprite con
La sinergia di riso e legumi è perfetta e si incontra in questa ricetta dalla consistenza morbida, ma piena di gusto, per rispondere allo stato infiammatorio del cavo orale e dell’intestino causato dal trattamento. Entrambi gli alimenti permettono infatti un’azione anti infiammatoria e in un’unica porzione si ha di fronte un apporto ottimale di carboidrati, proteine vegetali e fibre.
In collaborazione con MIELE Un ingrediente antichissimo per un superfood moderno, ricco di fibre, vitamina B, fosforo e potassio. E poi sapete quanto è importante per me l’idea del piatto
Non tutti i grassi vengono per nuocere, gli italiani ormai lo sanno… alcuni sono buoni e amici della salute, e in questo piatto sono protagonisti regalandoci colore e tanto gusto.
Sentite l’odore di mare? Oggi parliamo di sgombro. Come altri pesci azzurri (si chiamano così per il caratteristico colore del dorso), la sua principale caratteristica nutrizionale è sicuramente l’alto livello
Le noci, lo sapete, le adoro. Svolgono un’importante funzione protettiva, riducono il rischio cardiovascolare, aumentano le difese immunitarie, migliorano le funzioni cognitive e regolano la glicemia. Questa salsa è un classico della cucina ligure, perfetta per condire la pasta o i tipici pansotti…
Oggi prepariamo una ricetta a base di salmone, un pesce che amo molto e cucino spesso, ricchissimo di vitamine, Omega 3 e sali minerali. Un piatto che dalla Norvegia ci porta in Grecia, perché accompagneremo il salmone con una buonissima salsa tzatziki.
A casa Bianchi è sempre tempo di pizza. Questa versione è la preferita nella stagione autunnale. Protagonisti i broccoli, un ortaggio che amo particolarmente, insieme alle acciughe sott’olio, che mi piacciono moltissimo perché sono pesci piccoli tra i meno inquinati, ricchi di grassi buoni Omega 3. E per finire il mio adorato pomodoro secco.
© 2019 Realize Networks. All rights reserved. Via Pier Candido Decembrio 28, 20137 Milano. P.IVA 06289710961 | Privacy Policy | Cookie Policy | Revoca Cookie
Questo blog non costituisce una testata giornalistica. Non ha carattere periodico ed è aggiornato secondo le disponibilità e la reperibilità dei materiali. Pertanto non può essere considerato in alcun modo un prodotto editoriale ai sensi della Legge n.62 del 2001.
