Ragazzi, oggi voglio rompere il ghiaccio! Parleremo di congelamento e surgelamento, con alcuni consigli utili e soprattutto sfatando alcuni luoghi comuni su questa tecnica di conservazione. Innanzitutto chi di voi conosce la differenza tra congelare e surgelare?
Congelamento e surgelamento
- 9 Ottobre 2017
- | In Salute
![Congelamento](http://www.marcobianchi.blog/wp-content/uploads/2017/10/congelamento-play.jpg)