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Il menù di Natale: strudel in vasocottura

strudel di Natale

Amici, il mio menù natalizio non poteva che chiudersi con un dolce! Ho pensato per voi ad uno strudel, cotto però in vaso, di grande effetto al momento della cena. Quando aprirete i vasetti, infatti, si sprigionerà il vero profumo del Natale!

Gli ingredienti: 3 mele, 1 stecca di cannella, 50 g di pinoli, 50 g di noci sgusciate, 1 cucchiaino di cannella in polvere, 10 amaretti secchi, 10 amaretti morbidi. Come cucinarlo? In forno statico (meglio se a vapore se no va bene comunque solo statico) per circa 30-45 minuti a 200°!

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