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Granoro: tutta la passione del grano

Granoro: tutta la passione del grano
in collaborazione con Granoro

Amici, negli ultimi mesi, lo avete visto, è nata una collaborazione a cui tengo molto, quella con il Pastificio Granoro, una bellissima realtà 100% italiana, anzi pugliese, che vi ho fatto “assaggiare” con nuove ricette di pasta (e altre sono in arrivo).

Quello che ancora non vi ho mostrato però è stata la mia visita in azienda, una giornata stupenda, passata nei campi e poi nel pastificio, per scoprire come dal chicco di grano la pasta arriva sulle nostre tavole. Poteva mancare una ricetta? Ovviamente no, e così insieme a Marina ho preparato un piatto di… anzi non voglio svelarvelo, guardate il video per scoprirlo!

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