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In Salute

Tutti i benefici della frutta estiva

Nespole. Fragole. Ciliegie. Albicocche. Pesche (di tutti i tipi). Meloni (idem) e anguria. Il carrello della frutta estiva è ricco come mai nel resto dell’anno. Alla varietà della frutta disponibile

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Spaghetti con ragù di pesce
Ricette

Spaghetti con ragù di pesce

Amici, oggi voglio proporvi un primo di pesce, uno spaghetto integrale al ragù di mare. Come ingredienti ho scelto i gamberetti, il mio amato merluzzo e la coda di rospo, un pesce magro e poco calorico, ricco di vitamine, in particolare del gruppo B, e di sali minerali.

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In salute con Marco: il carciofo
In Salute

In salute con Marco: il carciofo

Amici oggi parliamo di un ortaggio straordinario, il carciofo! Le sue proprietà benefiche sono innumerevoli. Partiamo col dire che è una miniera di fibre vegetali, poi ci sono i sali

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IL MIO NUOVO LIBRO

La nostra salute a tavola

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La nostra salute a tavola

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