
Focaccia agli aromi
Una delle preparazioni che più amo provare, sperimentando varianti che spesso siete proprio voi a suggerirmi, è la focaccia! Questa versione è agli aromi, ho usato origano, salvia e timo.
Una delle preparazioni che più amo provare, sperimentando varianti che spesso siete proprio voi a suggerirmi, è la focaccia! Questa versione è agli aromi, ho usato origano, salvia e timo.
Perché limito il sale a favore di spezie e aromi e indico sempre di cuocere in “acqua poco salata”? Semplice! In Italia il consumo medio giornaliero di sale è di 10,6
Amici, chi mi segue sa che uno dei punti cardine della mia filosofia alimentare è la diminuzione del consumo di sale. In Italia si usa circa il doppio del sale
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