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Il menù di Natale: strudel in vasocottura

strudel di Natale

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Amici, il mio menù natalizio non poteva che chiudersi con un dolce! Ho pensato per voi ad uno strudel, cotto però in vaso, di grande effetto al momento della cena. Quando aprirete i vasetti, infatti, si sprigionerà il vero profumo del Natale!

Gli ingredienti: 3 mele, 1 stecca di cannella, 50 g di pinoli, 50 g di noci sgusciate, 1 cucchiaino di cannella in polvere, 10 amaretti secchi, 10 amaretti morbidi. Come cucinarlo? In forno statico (meglio se a vapore se no va bene comunque solo statico) per circa 30-45 minuti a 200°!

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