I suoi benefici sull’apparato cardiovascolare sono noti (grazie all’alto contenuto di polifenoli, in particolare di catechine), mentre le proprietà antitumore sono tuttora oggetto di studio. Di sicuro il tè verde
Il matcha è uno dei tè più ricchi “catechine” (polifenoli) e rappresenta uno dei protagonisti della prevenzione del rischio di malattie cardiovascolari e di alcune forme tumorali, oltre che antinfiammatorio.
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