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Zuppa legumi e pomodoro
Ricette

Zuppa legumi e pomodoro

Una zuppa per tutte le stagioni, può essere consumata anche tiepida. Protagonisti i miei amati legumi (in questo caso ceci e fagioli cannellini), con in più pomodori e, se volete

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crema di ceci funghi
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Crema di ceci e funghi

Con due ingredienti si possono creare delle autentiche meraviglie in cucina! In questa ricetta unisco i miei amati ceci (scopri perché fanno bene) ai funghi. In molti mi chiedete se i

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Zuppa di orzo e funghi con stracciatella
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Zuppa di orzo e funghi con stracciatella

Adoro le zuppe, soprattutto in questa stagione. Un piatto bilanciato ed equilibrato, ma spesso lungo da preparare. Grazie agli amici di Orogel, questa zuppa a base di funghi e orzo offre un perfetto mix di fibre, minerali, vitamine e carboidrati, ideale anche dopo una nuotata o una sessione di palestra.

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IL MIO NUOVO LIBRO

La nostra salute a tavola

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