Amici, ormai le feste si avvicinano e oggi voglio proporvi un piatto perfetto per questo clima: la pasta al forno. Ovviamente alla mia maniera: pasta corta integrale, polpette di legumi (io ho usato ceci e piselli), ricotta fresca e pomodoro datterino.
Amici, la base di un’alimentazione sana è l’equilibrio, che permette di bilanciare i nutrienti senza eccessi e con consapevolezza. Per questo anche uno spuntino per spezzare la fame o prima dell’attività sportiva, possono essere importanti. La frutta secca o disidratata può venirci in aiuto
La merenda ideale prima dello sport o per recuperare dopo l’attività fisica? Per uno spuntino digeribile e nutriente, in grado di dare energia senza appesantire, niente snack industriali, provate la frutta secca. Soprattutto i pistacchi, tra i meno calorici e con un ottimo apporto di grassi buoni.
Una tisana prima di addormentarsi, una piccola coccola prima del riposo. Un consiglio: accompagnatela da un po’ di frutta secca. Se prima di coricarvi avete un attacco di fame, la frutta secca rappresenta uno spuntino leggero e saziante, senza appesantirvi. Il mio consiglio? Nocciole, mango essiccato, cocco e prugne secche!
Amici, insieme ad UniSalute torniamo a parlare di prevenzione e in particolare di corretta alimentazione. Mangiare nel modo giusto è importante per tutti e può sicuramente aiutarci a prevenire alcune forme tumorali. Oggi invece voglio rispondere ad alcune domande che mi rivolgete spesso quando si parla di sana alimentazione
Amici, l’estate è finita e tutti siamo pronti a ripartire. Quello che non è finito, però, è il tempo delle insalate! Oggi ve ne propongo una buona, fresca e molto nutriente, un piatto unico perfettamente bilanciato con tre dei miei ingredienti preferiti.
Amici, per la rubrica #failaspesaconMarco continua il nostro mese dedicato all’Omega 3. Un grasso buono, antinfiammatorio naturale che aiuta a ridurre i livelli di colesterolo e trigliceridi. Oggi vi propongo
Un’idea per una pasta veloce, semplice e gustosa. Eccola! Un primo saporito, nutriente, con tanti ingredienti amici della nostra salute!
Una torta alle zucchine che non sa di zucchine! Un ortaggio molto utilizzato in cucina, soprattutto nelle torte salate, composto principalmente d’acqua (più del 90%), con pochissime calorie e un
Amici, è arrivato il freddo e volete rendere il vostro sistema immunitario più reattivo? Ecco un piccolo menù ideale per queste giornate d’inverno: trofie integrali con crema di zucca, carote, curcuma e mele cotte con amaretti e zenzero.
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