in A Tavola

Farfalle al salmone

Amici, quanto amo il salmone! Ricchissimo di Omega 3, buona fonte di proteine, vitamine (vitamina B6, vitamina B12, tiamina, niacina) e sali minerali (fosforo, selenio). Oggi lo usiamo come condimento della pasta, insieme ai datterini, sia rossi che gialli e…

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