Amici, in tantissimi mi scrivete chiedendo suggerimenti per i vostri aperitivi. Anche un happy hour, con i giusti accorgimenti, può diventare un momento salutare, ricco di gusto e leggerezza. Dimenticatevi quindi gli snack salati, nelle prossime settimane vi proporrò alcune ricette semplici, che potete fare a casa per i vostri ospiti! Oggi prepariamo questa crema con carote, latte senza lattosio
Amici, per la rubrica #failaspesaconMarco continua il nostro mese dedicato all’Omega 3. Un grasso buono, antinfiammatorio naturale che aiuta a ridurre i livelli di colesterolo e trigliceridi. Oggi vi propongo
State cercando delle ricette senza lattosio, ma piene di gusto? Ho pensato per voi, nelle prossime settimane, ad un menù semplice e gustoso, con tre ricette sane e leggere senza rinunciare al latte, ovviamente delattosato. Partiamo con una bruschetta che ho sperimentato recentemente con successo.
Un ortaggio spesso poco considerato, in realtà versatile, molto amato dai bambini, economico e ricchissimo di proprietà. Sto parlando delle carote, ormai presenti tutto l’anno sulle nostre tavole. Da un
Un’idea per un pranzo sano, veloce e leggero. Una vellutata di carote e zucca, ricchissima di betacarotene e vitamina A. Mi piace arricchirla con la quinoa, per un apporto di fibre e molecole antiossidanti (vitamina E, selenio, manganese) e zenzero fresco, perfetto per questa stagione di influenze grazie alle sue proprietà antibatteriche e analgesiche.
Un tortino di carote, morbido e buonissimo, perfetto per la colazione ma anche per la merenda. Provatela!
Sapete cosa sono i carotenoidi? Sono i pigmenti naturali che colorano il mondo di frutta e verdura! Ma come si distinguono e quali sono i loro benefici per il nostro
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