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Inquinamento indoor: per una migliore qualità di vita
In Salute

Inquinamento indoor: per una migliore qualità di vita

Negli ultimi anni la qualità dell’aria indoor è stata finalmente riconosciuta come obiettivo imprescindibile di una strategia integrata relativa all’inquinamento atmosferico nel suo complesso. Basti pensare che nel 2000 l’Organizzazione Mondiale della Sanità, tramite il documento del “The Right to Healthy Indoor Air”, ha riconosciuto una salutare aria indoor come un diritto umano fondamentale.

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Zuccheri
In Salute

Zuccheri: quali preferire?

Esiste uno zucchero che fa meglio? E quali preferire in cucina? Oggi voglio parlarvi di zuccheri, o meglio di alternative a quello classico da cucina, per rendere le vostre ricette,

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Cioccolato
In Salute

Il cioccolato: proprietà e benefici

Ragazzi, oggi parliamo di cioccolato, cibo gratificante per eccellenza. Se consumato con moderazione, e soprattutto se amaro, può contribuire al nostro benessere. Ma quanto ne possiamo consumare e quali sono i benefici per la nostra salute?

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In Salute

I diecimila passi

Dai su, datti una mossa! Quanto? Bastano diecimila passi come ci suggerisce l’Organizzazione Mondiale della Sanità. Non mi stancherò mai di dirvelo: oltre ad una dieta equilibrata, l’altro segreto per

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IL MIO NUOVO LIBRO

La nostra salute a tavola

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