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5 salse per l’estate

salse insalata

Ingredienti

Salsa allo yogurt

200 g di yogurt greco senza grassi e senza lattosio

2 rametti di aneto

Succo di 1 limone

1 cucchiaino di capperi sottaceto

4 cucchiai olio evo

Salsa alle noci

200 g di yogurt greco senza grassi e senza lattosio

100 g di noci

4 cucchiai olio evo

1 rametto di prezzemolo

Salsa alle olive

200 g di olive taggiasche denocciolate e tritate

1 cucchiaino di origano secco

4 cucchiai di olio evo

1 cucchiaio di aceto di mele

Salsa al miele

4 cucchiai olio evo

6 cucchiai di aceto balsamico

1 cucchiaino di miele

Pizzico di sale

Salsa alla senape

6 cucchiai senape dolce

Succo di 2 limoni

1 mazzetto di prezzemolo

Procedimento

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