in collaborazione con Così Com’è
Amici, lo sapete la pasta la adoro in tutti i modi, e ogni tanto mi piace anche farla in casa. Come nella ricetta che vi propongo oggi: tagliolini con sugo all’arrabbiata. Strepitosi!
La farina è quella integrale, ovviamente, che mantiene tutte le sue proprietà nutritive. Il sugo è quello degli amici di Così Com’è, con i loro fantastici pomodori coltivati nella Piana del Sele.
Oggi utilizziamo quello all’arrabbiata, così con il peperoncino andiamo a stimolare la circolazione sanguigna e a favorire l’abbassamento dei livelli di colesterolo.