Lasagna con crema di broccoli, acciughe e crescenza

Lasagna con crema di broccoli, acciughe e crescenza

Amici prosegue la mia #RoadtoXMas, il mio menù per il vostro Natale! E dopo due antipasti (bicchierini di vellutata di cavolfiore e funghi arrostiti e crostini con salmone e crema di avocado) non poteva mancare il primo, e che primo! Una spettacolare lasagna con broccoli, crescenza e alici! Provatela perché è pazzesca!

Sotto al video la ricetta completa!

Ingredienti

320 g di pasta fresca per lasagne

600 g di broccoli lessati

150 g di crescenza

30 g di alici sott’olio

Olio evo

Sale

Pepe

Procedimento

Frullare il broccolo con acqua e olio fino ad ottenere una crema, dopo averlo spadellato con alici in padella… utilizzare la crema ottenuta per creare degli strati. Aggiungere fiocchetti di crescenza e infornare per circa 40 minuti a 180 °C.

Condividi sui social

Condividi su facebook
Condividi su twitter
Condividi su linkedin
Condividi su telegram
Condividi su whatsapp
Condividi su email

Lascia un commento

Altri articoli interessanti

WELCOME!

Cucinare è un vero e proprio atto d’amore: per noi stessi e per coloro a cui vogliamo bene!

Cerca sul sito