Lasagna di pane carasau con salsa di Pizzutello
in collaborazione con Così Com’è Amici, con questo caldo è difficile pensare ad una lasagna. Oggi però vi propongo una versione estiva, e fredda, che sono sicuro vi conquisterà. Protagonisti
in collaborazione con Così Com’è Amici, con questo caldo è difficile pensare ad una lasagna. Oggi però vi propongo una versione estiva, e fredda, che sono sicuro vi conquisterà. Protagonisti
Amici il caldo ormai è arrivato ed ecco una ricetta perfetta per questa stagione. I colori sono quelli della bandiera italiana per un bicchierino tutto mediterraneo, dove la dolcezza naturale del datterino rosso incontra il gusto deciso dello yogurt e della feta e la freschezza della menta.
Amici oggi vi propongo una ricetta dal sapore mediterraneo, ispirata allo sfincione, un tipico street food palermitano. Prepariamo dei crostoni di pane con pomodoro, cipolla e acciughe. Il mix pomodoro e cipolla è particolarmente ricco di sostanze nutritive e di benefici per la nostra salute.
Amici lo sapete adoro l’orzotto, una valida alternativa al risotto con tutta la forza antiinfiammatoria dell’orzo . In questa ricetta lo abbino ai ceci per quello che per me rappresenta il migliore mix possibile a tavola: cereali e legumi, per un giusto apporto combinato di carboidrati, proteine vegetali e vitamine. E tocco finale il mio amato Datterino Giallo
in collaborazione con Così Com’è Uno dei miei condimenti preferiti, si prepara in pochissimi minuti ed è ricchissimo di nutrienti preziosi. C’è il licopene del datterino rosso, gli antiossidanti dell’olio
in collaborazione con Così Com’è Saranno le mie origini lombarde, ma lo sapete adoro i risotti. Quello di oggi però sembra soltanto un risotto alla milanese. In realtà il suo
in collaborazione con Così Com’è Amici oggi vi propongo una ricetta semplice e di grande effetto! La adoro perché unisce alcuni dei miei ingredienti preferiti: il salmone, ricchissimo di Omega
Amici oggi torniamo a parlare del mio amato pomodoro, però di una varietà particolare, su cui in tanti mi chiedete informazioni e consigli: il datterino giallo! Una varietà antica, bellissima e ricca di tantissimi nutrienti per il nostro organismo.
in collaborazione con Così Com’è Amici è arrivato l’inverno ed è tempo di polenta! Oggi la prepariamo in una versione alternativa, da “aperitivo”, mascherata da pizzetta! Un finger food sano,
Nelle scorse settimane vi ho mostrato la mia visita all’interno dell’azienda Così Com’è, ora è arrivato il momento di provare i loro pomodori. E cosa c’è di meglio che iniziare con uno dei classici della cucina italiana: la lasagna!
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