Cucinare è un vero atto d'amore: per noi stessi e per coloro a cui vogliamo bene! Colorare i piatti con gusto e salute fa parte dei miei obiettivi quotidiani.

Pasta al cavolfiore
in A Tavola

Pasta al cavolfiore

Vivienne la adora, come del resto il suo papà! Quando ho pubblicato la foto sui social, siete impazziti. Ecco allora la ricetta della mia pasta (naturalmente integrale) al cavolfiore! Ingredienti: 1 cavolfiore 1 broccolo 320 g di pasta integrale 100…

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Pizzoccheri
in A Tavola

I miei pizzoccheri

Evviva la tradizione, ma non tutti i piatti della tradizione possono essere consumati tutti i giorni. Oggi prepariamo i pizzoccheri, un classico della Valtellina! Provate questa mia versione, vi permetterà anche un bis! Ingredienti: 500 g di pizzoccheri freschi 300…

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3 RICETTE SPECIALI PER TE!

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