Cucinare è un vero atto d'amore: per noi stessi e per coloro a cui vogliamo bene! Colorare i piatti con gusto e salute fa parte dei miei obiettivi quotidiani.

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A Tavola

Tagliatelle integrali con pesto di pistacchi
in A Tavola

Tagliatelle integrali con pesto di pistacchi

Dopo le bruschette con cime di rapa e carote, oggi arriva un primo per tutti gli amici che cercano ricette senza lattosio. Pasta integrale con un pesto leggero e molto saporito a base di pistacchi, pecorino e latte, un alimento completo che possiamo consumare tutti i giorni (da 1 a 3 porzioni al giorno), non limitandoci solo alla colazione ma anche nelle nostre ricette salate! Provatelo perché vi assicuro è una bomba!

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pizzette vivi
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Pizzette della Vivi

Sono le preferite di Vivienne, le mie focaccine/pizzette morbidissime e buonissime. Semplici da fare, mi raccomando seguite la ricetta senza cambiare nessun ingrediente e vedrete il risultato! Ingredienti 500 g di farina di tipo 1 250 ml di acqua 50…

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