avena orzo colesterolo

Amici, questo mese la rubrica #failaspesaconMarco è dedicata al colesterolo e a quegli ingredienti che permettono di ridurre quello cattivo nel sangue. Questa ricetta combina due ingredienti che amo, l’orzo e l’avena, ricchi di betaglucani per ridurre l’assorbimento del colesterolo nell’intestino.