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Le uova
In Salute

In salute con Marco: le uova

Amici fra pochi giorni è Pasqua e oggi voglio parlarvi di un alimento simbolo di questa festa: le uova. Non di cioccolato però, ma di gallina! Un alimento che spesso

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Tutto sulla farina
In Salute

Tutto sulla farina

Ve l’avevo promesso ragazzi, oggi parliamo di farina e daremo un po’ di numeri! Ne esistono di tanti tipi, ma la farina più diffusa, soprattutto in Italia è quella ricavata

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Polpette di borlotti e tonno e semi di chia
Ricette

Polpette di borlotti, tonno e semi di chia

Oggi prepariamo delle polpette molto buone, ricche di proteine (sia vegetali che animali) e con le proprietà dei semi di chia (ferro, magnesio, calcio, proteine, fibre e grassi buoni mono e polinsaturi). D’estate poi sono perfette, perché non serve accendere il forno.

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IL MIO NUOVO LIBRO

La nostra salute a tavola

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La nostra salute a tavola

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