In Salute
I 6 buoni propositi per il 2023
In questo periodo dell’anno, è lunga la lista dei buoni propositi che gli italiani compilano in vista del nuovo anno. Chi è ancora a casa – ma anche chi ha
31/12/2022
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In Salute
Nasce Med-Index, l’etichetta alimentare “amica” dell’ambiente
Una sola etichetta alimentare, che racchiuda tutti i parametri in grado di evidenziare le proprietà nutrizionali, l’impatto sulla salute e quello sull’ambiente di un alimento. Nasce sotto i migliori auspici
02/12/2022
In Salute
Troppo sale nei prodotti commerciali a base di cereali: le alternative per una dieta sana
Cinque grammi, tra quelli naturalmente presenti negli alimenti e quelli (discrezionalmente) aggiunti. Ovvero: l’equivalente di un cucchiaino da caffè. A tanto ammonta il quantitativo giornaliero di sale che potremmo consumare,
10/11/2022
In Salute
Giornata mondiale dell’alimentazione 2022: alla scoperta della dieta sostenibile
«Non lasciare nessuno indietro». È questo lo slogan della Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2022, che si celebra il 16 ottobre per commemorare la nascita della FAO, l’agenzia delle Nazioni Unite che
15/10/2022
In Salute
Semplicemente IO: l’alimentazione prima del trattamento oncologico
In collaborazione con AstraZeneca e WALCE Onlus Amici, prosegue la mia collaborazione con Semplicemente IO, un progetto innovativo con il patrocinio di WALCE ONLUS (Women Against Lung Cancer in Europe),
25/07/2019
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