Succo Drenante

Ho scelto un estrattore perché è più delicato nell’estrarre il succo rispetto a una centrifuga o a un frullatore: coccola la frutta e la verdura conservando integre le caratteristiche nutrizionali.

Ingredienti per 2 persone

  • 2 cetrioli
  • 1 mela granny smith
  • ½ mango
  • 1 ananas

Pulite tutti gli ingredienti, estraetene il succo e bevetelo fresco! Se volete, potete anche diluirlo con acqua gassata…

Non basta bere la frutta? Mangiatela!

Ai pezzetti che vi avanzano dalla preparazione del succo potete aggiungere indivia, songino e un cucchiaio di senape. Farete un’insalata perfetta!

Insieme mangiate delle mandorle o delle noci o condite il piatto con un cucchiaino di olio evo delicato, così da poter assimilare i carotenoidi che il mango contiene.