Acqua al cetriolo

Fredda. Bella fredda… la mia acqua aromatizzata preferita: cetriolo, limone e zenzero!

Ingredienti per 6/8 persone

  • 2 l di acqua gassata
  • 2 cetrioli
  • 10 foglie di menta
  • 1 lime bio
  • 1 limone bio
  • 1 cm di radice di zenzero

In una caraffa piena di acqua gassata aggiungete i cetrioli lavati e affettati, le foglie di menta, il limone e il lime tagliati a fettine sottili e lo zenzero ridotto a cubetti. Lasciate in infusione in frigorifero almeno 3 ore prima di servire, deve essere rigorosamente fresca!

P.S. È molto “scenico” congelare le fettine di lime e limone, così avranno una doppia funzione: rinfrescare l’acqua e aromatizzarla!

Questa è la mia acqua profumata di base. Voi potete creare la vostra preferita! Un consiglio: sfruttate la stagionalità; in estate pesche, fragole e zenzero vi regaleranno un’acqua profumata buonissima.

In inverno potete trasformare le acque profumate in infuso, portando a bollore l’acqua e lasciando in infusione per 15-20 minuti.

Il mio preferito? Una radice di zenzero, 1 limone bio e una foglia di alloro per 2 litri d’acqua.